Escamas de sal marina al vino 125 g

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Las únicas escamas de sal marina al vino tinto elaboradas en España. 

Las escamas al vino tinto de Bodega Matarromera: la fusión perfecta de dos productos creados por el sol, las escamas de sal marina Bras del Port Gourmet y el vino tinto de bodega Matarromera. Preciosos cristales de color rosado que proporcionan una explosión de sensaciones a todos tus platos.

  • 100 % natural. Alto contenido de magnesio.
  • Forma y color: preciosos cristales negros con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color rosado.
  • Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
  • Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
  • Sugerencias de uso: Se aconseja su uso en el emplatado, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado, antes de servir.
  • Maridaje: excelente para carnes rojas, carnes de caza, foie, carpaccio y decoración.
  • Peso neto: 125 g.
SKU: 018 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Escamas de sal marina al vino tinto Bras del Port Gourmet.

Variedad: al vino tinto de Bodega Matarromera.
Formato: caja de cartón.
Origen: España (Santa Pola, Alicante).
Peso neto: 125 g.
Dimensiones (largo x ancho x alto): 8 cm x 5 cm x 11 cm.
Ingredientes: sal marina (99 %), extracto de uva tinta ecológica de Bodega Matarromera (1 %). Contiene sulfitos.
Producto sin gluten.
Vegan friendly.

Información nutricional (por 100 g):
Valor energético 12 kJ / 3 kcal
Grasas
De las cuales ácidos grasos saturados
0 g
0 g
Hidratos de carbono
De los cuales azúcares
0,8 g
0 g
Proteínas 0 g
Sal 93,2 g
Magnesio 185 mg 49 % IR*

*Ingesta de Referencia de un adulto medio ( 8.400 kJ / 2.000 kcal ).

Información adicional

Peso 0.125 kg

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