La espuma de sal marina al humo con jengibre 600 g es una sal única en el mundo.
La espuma de sal marina al humo con jengibre 600 g Bras del Port Gourmet es una sal increíblemente ligera gracias a su baja densidad. Su esponjosa textura y la presencia del jengibre junto con el aroma ahumado te harán viajar a través del sabor. Realza tus propuestas gastronómicas con esta agradable e intensa mezcla aromática
- 100 % natural. Alto contenido de magnesio.
- Forma y color: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso. Color dorado.
- Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
- Sabor: salado sutil.
- Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
- Maridaje: especialmente indicada para carnes blancas, carnes rojas, asados, hamburguesas y barbacoas, salmón y escalivada.
- Peso neto: 600 g.
