Espuma de sal marina al vino 100 g

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La espuma de sal marina al vino tinto es una sal única en el mundo.

La novedosa e increíble textura de la espuma de sal marina al vino tinto de Bras del Port Gourmet como vehículo de la más profunda esencia del vino tinto de Bodega Matarromera, consigue proporcionar una explosión de sensaciones incluso a la más sencilla elaboración con un salado sutil y un precioso tono rosado que enamorará a los paladares más exigentes.

  • 100 % natural. Alto contenido de magnesio.
  • Forma y color: apariencia similar a la flor de sal pero de grano hueco y aspecto esponjoso. Color rosado.
  • Textura: sorprende por su ligera y agradable sensación en boca. Se disuelve instantáneamente a la temperatura del paladar.
  • Sabor: salado sutil.
  • Sugerencias de uso: se aconseja su uso en la fase de emplatado, espolvoreando el producto antes de servir.
  • Maridaje: excelente para carnes rojas, carnes de caza, foie, carpaccio y decoración.
  • Peso neto: 100 g.

SKU: 012 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Espuma de sal marina al vino tinto Bras del Port Gourmet.

Variedad: al vino tinto de Bodega Matarromera.

Formato: bote metálico.

Origen: España (Santa Pola, Alicante).

Peso neto: 100 g.

Dimensiones (diámetro, altura): 6,5 cm Ø, 8,5 cm alto.

Ingredientes: Sal marina (99 %), extracto de uva tinta ecológica de Bodega Matarromera (1 %). Contiene sulfitos.

Producto sin gluten.

Vegan friendly.

Información nutricional (por 100 g):
Valor energético 12 kJ / 3 kcal
Grasas
De las cuales ácidos grasos saturados
0 g
0 g
Hidratos de carbono
De los cuales azúcares
0,8 g
0 g
Proteínas 0 g
Sal 94,1 g
Magnesio 257 mg 69 % IR*

*Ingesta de Referencia de un adulto medio ( 8.400 kJ / 2.000 kcal ).

Información adicional

Peso 0,100 kg

Título

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